Foto: Arquivo pessoal
Aqui, no Amazonas, muita gente jura que o peixe mais apreciado é o jaraqui. Outros dizem que é o tambaqui, enquanto alguns preferem o pirarucu. Em terra de peixe, tem gosto para tudo: matrinxã, curimatã, surubim, sulamba, traíra, piranha, tamoatá, piraíba, pirarara, pescada, tucunaré, etc. E, claro, sendo amazonense, não há como ficar impassível diante de um bodó. Amando ou odiando.
O bodó é chamado de cascudo em outras regiões do país, um peixe popular, barato e bem comum em tudo o que é lugar. Sofre preconceito por ser feio, por comer lodo e o cocô dos outros peixes, por ser barato e difícil de comer, por causa de seu corpo recoberto por placas ósseas. Nada disso importa para quem é fã de bodó. Afinal, o comedor de caranguejo passa por situação parecida na hora de comer. Além do mais, o bicho não é lá também nenhum Tom Cruise.
Há quem diga que amazonense mesmo é quem gosta de bodó. E é dai que vem a velha brincadeira do bodó ticado, feita pra enganar aquele “forasteiro” que já está se achando muito amazonense. Ticar peixe é coisa que muita gente aqui faz desde criança quando volta da feira com matrinxã, jaraqui ou sardinha. Quem não é dessas bandas não faz ideia do porque se fazem aqueles cortes no filé desses peixes espinhosos. Os pequenos cortes paralelos, que servem para “picar” as espinhas do dorso do peixe, tornam a tarefa de comê-lo muito mais fácil e prazerosa.
Voltando ao bodó, muita gente que vem de fora percebe que comer esse peixe é algo de muito valor e que, para muitos amazonenses, é uma marca importante, um sinal de pertencimento. Então, depois de viver algum tempo por aqui, a pessoa começa a entender esses sinais e diz: “Adoro bodó, é o meu peixe preferido!”. É quando vem o teste, a pergunta feita por algum caboco gaiato: “E tu come bodó ticado, mano?”.
Para quem conhece um bodó, a pergunta já provoca risos, mas para quem ainda não conhece bem o preparo do peixe ou não sabe o que é ticar, corre o risco, nesse momento, de ter sua certidão de amazonense recusada com uma sonora gargalhada. Se alguém te pergunta se tu tica bodó, mano, é como se perguntasse “tu é doido, é?” Ou na versão mais conhecida “telezé?”
Então fica esperto aqui pelo Norte, porque se tu disseres que tica bodó, daí em diante sua vida será um pouco mais difícil pelo Amazonas. Não se esqueça! Se te perguntarem: “Tu tica bodó?”, responda “Telezé?”. Pronto! Foste salvo de uma situação humilhante! Se responder sim, mano, melhor mesmo é pegar o beco!
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